越通社得農省——以“可持續發展越南咖啡”為主題的第2屆越南咖啡日10日在得農省嘉義市舉行。該活動由得農省人民委員會、越南咖啡-可哥協會聯合舉行。
組委會透露，越南咖啡日舉辦目的是向廣大消費者宣傳推廣越南咖啡產品。當前的咖啡產業發展核心是精加工，實現產品多樣化，加大咖啡標準化生產和國內外市場開發力度等。
據越南咖啡-可哥協會的統計，越南多年來在咖啡生產和出口方面在世界上位居第二，年均產量約170萬噸，越南咖啡品質獲得國際消費者的高度評價。
越南咖啡日開幕式上的表演節目。（圖片來源：互聯網）
越南農業與農村發展部副部長黎國營在活動上發表講話時表示，革新發展咖啡乃至越南農業30年來取得了突破性發展。咖啡農及咖啡加工經營企業所做的努力讓越南成為了世界第二大咖啡出口國。為促進越南咖啡業進一步可持續發展，黎國營認為，要採取各項措施穩定咖啡種植面積。同時為了提高出口價值，要把發展高品質咖啡生產區與深加工結合起來。
本次咖啡日於9日至11日舉行，期間舉行全國著名咖啡種植區的高品質咖啡產品展、咖啡品嘗活動、“朝著打造價值鏈方向發展咖啡行業”研討會，參與咖啡高效生產模式等。（越通社-VNA）